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http://rdu.unicesumar.edu.br/handle/123456789/9357| Tipo: | Artigo de Evento |
| Título: | ARMAZENAMENTO DE MILHO EM EMBALAGENS DE RÁFIA E JUTA |
| Autor(es): | LIMA, Andressa de Almeida SERON, Giovanna ROQUE, Thiago Henrique de Souza WENNECK, Gustavo Soares GONÇALVES, Antônio Carlos Andrade SAATH, Reni |
| Resumo: | O milho (Zea Mays) é uma cultura originária da América Central e é um componente essencial para o êxito do agronegócio e para a economia brasileira. Os grãos de milho possuem características higroscópicas, isto é, podem absorver ou eliminar água, de acordo com o ambiente ao qual está exposto. Sendo assim, torna-se de grande importância a forma de armazenamento desse material. O objetivo do trabalho foi analisar os efeitos do armazenamento em sacaria sobre as características dos grãos de milho, utilizando diferentes materiais de embalagens. O estudo foi desenvolvido em delineamento inteiramente casualizado com dois tratamentos referentes ao material de armazenamento do milho (ráfia e juta) e cinco repetições. As amostras de aproximadamente 500 gramas foram coletadas de cada embalagem para avaliações, com intervalo de 1 mês a partir do início do armazenamento. Os dados de teor de água, CE e germinação foram submetidos à análise de variância e às médias comparadas pelo teste Tukey com 5% de significância, sendo utilizado o software SISVAR. Ademais, foi realizado a contagem de carunchos (Sitophilus oryzae), na embalagem de juta que apresentou 186±44 enquanto que na de ráfia foi de 272±68 por amostra. Concluiu-se que o armazenamento de grãos em embalagens de juta e ráfia não apresentaram diferenças significativas e que houve variações de umidade nos grãos ao decorrer dos meses. Além disso, notou-se que os carunchos prejudicaram igualmente os grãos. |
| Palavras-chave: | Higroscopicidade Deterioração Grãos |
| Idioma: | por |
| País: | Brasil |
| Editor: | UNIVERSIDADE CESUMAR |
| Sigla da Instituição: | UNICESUMAR |
| Tipo de Acesso: | Acesso Aberto |
| URI: | http://rdu.unicesumar.edu.br/handle/123456789/9357 |
| Data do documento: | 19-Out-2021 |
| Aparece nas coleções: | XII EPCC – Encontro Internacional de Produção Científica (19 à 21 de Outubro de 2021) |
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| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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| Andressa de Almeida Lima.pdf | Trabalho apresentado no XII Encontro Internacional de Produção Científica (19 a 21 de outubro de 2021) | 510.65 kB | Adobe PDF |  Visualizar/Abrir |
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