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Data do documento	Título	Autor(es)	Tipo
17-Fev-2021	Análise da qualidade da água mineral de garrafas pet de quatro marcas comercializadas na região de Maringá/PR	FERRAZ, Roberto Delatorre	Artigo
17-Fev-2021	Alternativas de desinfecção da água para consumo e os impactos dos subprodutos gerados	CABRAL, Nayara Araujo	Artigo
17-Fev-2021	Um estudo sobre a valorização do farelo de soja e da okara devido à presença de isoflavonas	CHICHETTI, Milana Antonioli	Artigo
17-Fev-2021	Presença dos compostos orgânicos voláteis em embalagens flexíveis de alimentos: revisão bibliográfica	ANDRADE, Mikaela Monteiro de	Artigo
17-Fev-2021	Cervejaria Beeringá – Brewpub com processo de fermentação contínua realizada pela levedura Kveik	GONÇALVEZ, Luiz Felipe Gonzaga	Artigo
17-Fev-2021	Desenvolvimento de uma estrutura a base de celulose para liberação controlada de nutracêuticos	LAMPUGNANI, Lara Fiori	Artigo
17-Fev-2021	Microbiologia dos alimentos e o papel dos conservantes: revisão bibliográfica	BATISTA, Jordana Vitória Ribeiro	Artigo
17-Fev-2021	Coagulante magnético de Moringa oleifera e Grafeno para o tratamento de efluentes	SILVA, Isabella Zanette da	Artigo
17-Fev-2021	Cervejaria Zen – projeto de microcervejaria	UENO, Denis Yudi	Artigo