EVENTOS EPCC - Encontro Internacional de Produção Científica V EPCC - Encontro Internacional de Produção Científica ( 23 a 26 de Outubro de 2007)
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Tipo: Artigo
Título: NOVOS HÍBRIDOS SIMPLES DE MILHO-DOCE PARA O ESTADO DO PARANÁ
Autor(es): SANCHES, Rafael Egéa
SANDOVAL JUNIOR, Gilberto Barbosa
KWIATKOWSKI, Ângela
CLEMENTE, Edmar
Resumo: Em contraste com o milho comum, o número de híbridos simples de milho doce no mercado é reduzido e as sementes não estão disponíveis para todos os agricultores paranaenses. O problema se agrava, pois a demanda por esse produto aumenta a cada ano. Tendo em vista estes fatores e a necessidade de aumento de qualidade destes produtos, elaborou-se este trabalho. Foram avaliados doze híbridos simples de milho doce desenvolvidos na UEM-PR com o objetivo de recomendação para o consumo “in natura” e pela indústria de enlatados. As características avaliadas foram: açúcares solúveis totais e rendimento de massa de espigas despalhadas. Conclui-se que o híbrido 2 deve ser recomendado.
Palavras-chave: Milho doce
Híbridos simples
Teores de açúcares
Idioma: por
País: Brasil
Editor: UNIVERSIDADE CESUMAR
Sigla da Instituição: UNICESUMAR
Tipo de Acesso: Acesso Aberto
URI: http://rdu.unicesumar.edu.br/handle/123456789/6818
Data do documento: 23-Out-2007
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