EVENTOS EPCC - Encontro Internacional de Produção Científica VI EPCC - Encontro Internacional de Produção Científica (27 a 30 de Outubro de 2009)
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Tipo: Artigo
Título: FEIRA DO PRODUTOR RURAL PELA VISÃO DOS CONSUMIDORES
Autor(es): MICHELLON, Ednaldo
MOLINA, Simone Correia
COSTA, Thiago Ribeiro da
Resumo: A Rede de Dinamização das Feiras da Agricultura Familiar – REDIfeira, projeto integrante do Programa Universidade Sem Fronteiras, do Governo do Estado do Paraná – Secretaria de Ciência, Tecnologia e Ensino Superior, tem como objetivo, dinamizar a produção e a comercialização dos produtos produzidos por Agricultores Familiares e produtores urbanos nos municípios da Associação dos Municípios do Setentrião Paranaense – AMUSEP, fazendo-o através de um acompanhamento das atividades destes atores, no âmbito da Assistência Técnica e Extensão Rural Humanizadora. Através de pesquisas de campo realizadas tanto com os feirantes como com os consumidores, busca-se traçar um perfil da atividade, dando ênfase à detecção de prováveis entraves no processo de comercialização e às perspectivas de sua organização, observadas pelos protagonistas sobre o futuro desta atividade. Após este levantamento, os dados são compilados, interpretados e devolvidos aos atores envolvidos de forma a demonstrar os entraves detectados e trabalhar, de maneira conjunta, na resolução dos mesmos. Este trabalho tem o objetivo de divulgar a opinião de frequentadores de tais feiras sobre o que tange sua organização, infra-estrutura e processo de comercialização de seus produtos.
Palavras-chave: Agricultura familiar
Consumidores
Feira de produtor rural
CNPq: .
Idioma: por
País: Brasil
Editor: UNIVERSIDADE CESUMAR
Sigla da Instituição: UNICESUMAR
Tipo de Acesso: Acesso Aberto
URI: http://rdu.unicesumar.edu.br/handle/123456789/6211
Data do documento: 27-Out-2009
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