AVALIAÇÃO SANITÁRIA, HEMATOLÓGICA E PARASITÁRIA DOS PEIXES DE PESQUE-PAGUES DA CIDADE DE MARINGÁ

Abstract

Neste trabalho, avaliou-se as condições sanitárias, parasitológicas e hematológicas dos peixes de pesque-pagues de Maringá, com ênfase na qualidade da carne consumida por frequentadores dos mesmos. Para tanto, foram coletadas 20 amostras aleatórias dos pesque-pagues Vale do Sol e São José ambos localizados em Maringá, com posterior coleta de sangue e exames parasitológicos de tegumentos e brânquias. O mesmo foi realizado com 10 tilápias coletadas da piscicultura da UEM usadas como parâmetro hematológico para comparação com as demais. A comparação não foi possível, pois as características de cada animal depende da espécie, idade, sexo, alimentação e ambiente em que vive.