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http://rdu.unicesumar.edu.br/handle/123456789/4741
Tipo: | Artigo |
Título: | BIOPOLIMEROS HIDROFÓBICOS PRODUZIDOS A PARTIR DE AMIDO |
Autor(es): | ASSAD, Filipe Tonet COELHO, Tânia Maria ASSAD FILHO, Nabi |
Abstract: | Quando falamos em polímeros pensamos em compostos químicos de difícil degradação. O acúmulo deste material cresce mundialmente causando cada vez mais poluição do meio ambiente. Em 2000 (segundo IBGE), o lixo produzido diariamente no Brasil chegava a 125.281 toneladas, sendo que 47,1% era destinado a aterros sanitários, 22,3 % a aterros controlados e apenas 30,5 % a lixões. Neste contexto faz-se importante o estudo dos biopolímeros, ou seja, polímeros produzidos a partir de materiais biodegradáveis, como o amido. Os biopolímeros são materiais poliméricos classificados estruturalmente como polissacarídeos, poliésteres ou poliamidas, e pode advir de diversas plantas, como o milho, a batata, o trigo, no nosso projeto utilizaremos como base o amido proveniente da mandioca. Nosso objetivo é, via processos físico-químicos, transformar suas características hidrofílicas em hidrofóbicas, pois sua dissolução em líquidos compromete a qualidade de determinados produtos feitos a partir da fécula de mandioca. Comeste biopolímero objetivamos produzir embalagens descartáveis. Devido ao fato dos biopolímeros serem solúveis em água se torna inviável o seu uso para fabricação de embalagens, principalmente para as que tenham contato direto com líquidos. Neste caso é necessária a alteração de suas características, mas não podendo comprometer o seu alto poder de biodegradação, para isso nossa proposta é enxertar ou grafitizar a molécula de amido com monômeros hidrofóbicos (estireno, ácido acrílico e acetato de vinila). Análises físico-químicas serão baseadas nos testes de resistência mecânica, solubilidade e degradação. Através de testes conhecidos pela literatura tentaremos produzir alguns tipos de biopolímeros hidrofóbicos, testando os mais diversos tipos de materiais, a fim de produzir um ou mais biopolímeros e testar a sua capacidade de biodegradação, comparando-as com as dos plásticos comuns utilizados para os mesmos fins. |
Palavras-chave: | Amido de mandioca Biopolímero Capacidade de biodegradação Hidrofóbico |
Idioma: | por |
País: | Brasil |
Editor: | UNIVERSIDADE CESUMAR |
Sigla da Instituição: | UNICESUMAR |
Tipo de Acesso: | Acesso Aberto |
URI: | http://rdu.unicesumar.edu.br/handle/123456789/4741 |
Data do documento: | 25-Out-2011 |
Aparece nas coleções: | VII EPCC - Encontro Internacional de Produção Científica (25 à 28 de Outubro de 2011) |
Arquivos associados a este item:
Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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filipe_tonet_assad.pdf | Trabalho apresentado na modalidade grupo de discussão no VII EPCC Encontro Internacional de Produção Científica (25 a 28 de outubro de 2011) | 77.07 kB | Adobe PDF | ![]() Visualizar/Abrir |
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