ANÁLISE DA TAXA METABÓLICA BASAL: UMA COMPARAÇÃO A PARTIR DE DIFERENTES MÉTODOS EM MULHERES JOVENS

Abstract

A taxa metabólica basal (TMB) é definida como a quantidade mínima de energia necessária para manter as funções vitais do organismo em condições basais, auxiliando assim no controle e manutenção do peso corporal, bem como no equilíbrio do gasto energético diário. Devido essa importância, nos dias de hoje com os adventos tecnológicos, são observados diferentes meios e métodos para mensuração da TMB que podem apresentar maior ou menor fidedignidade. Em vista disso, o objetivo do presente estudo foi comparar os valores encontrados em diferentes métodos de análise da TMB em mulheres jovens, do sexo feminino. Para tanto, foram convidados a participar da pesquisa, 33 mulheres, entre 18 a 29 anos de idade. A TMB foi mensurada através da calorimetria indireta (FITMATE PRO® e VO2000®) e por diferentes fórmulas preditivas encontradas na literatura. Os dados obtidos por meio dos aparelhos de calorimetria indireta e fórmulas preditivas foram comparadas via análise de variância (ANOVA) a um fator com medidas repetidas, utilizando o post-hoc de Bonferroni. O nível de significância estabelecido foi de 5%. Para mulheres, apenas as equações de Harris-Benedict (1919), FAO/EHO/UNU (2001) e Schofield (1985) apresentaram valores próximos ao de referência, o que pode-se concluir que muitos métodos são ineficazes para predizer a TMB.