EVENTOS EPCC - Encontro Internacional de Produção Científica XIII EPCC – Encontro Internacional de Produção Científica (24 à 26 de Outubro de 2023)

Tipo:	Artigo de Evento
Título:	SUPLEMENTACÃO HEPATOPROTETORA NA ESTEATOSE HEPÁTICA NÃO ALCOÓLICA: COM ÊNFASE NA CURCUMINA
Autor(es):	Bolognese, Isabela Haddad Matiusso, Camila Cristina Ianoni Gasparin, Fabiana Rodrigues Silva
Resumo:	A doença hepática gordurosa não alcoólica é uma doença crônica em que ocorre acúmulo de triacilglicerol nas células funcionais do fígado, os hepatócitos. Ela é associada a uma alimentação desbalanceada e maus hábitos, os quais comprometem a lipoproteína principal de carregamento de lipídios, o VLDL (very-low-density lipoprotein). Os efeitos gerados dessa gordura acumulada são: inflamação e aumento de radicais livres, uma vez que a gordura atrai agentes inflamatórios para o local e como conseguência eles liberam agentes oxidantes. Porém novas alternativas estão sendo analisadas para reverter o quadro do paciente com DHGNA, as quais envolvem principalmente a alimentação. A estratégia alimentar em questão é o uso da curcumina, um composto presente na cúrcuma, ou comumente chamado de açafrão-da-terra. A suplementação dessa substancia é sustentada pela razão de que ela tem um efeito potente antioxidante e anti-inflamatório, ou seja, minimizando os principais mecanismos patológicos da DHGNA. Para isso, o presente estudo analisará sistematicamente, através de bases no Pubmed e SciELO, se o uso da curcumina isoladamente ou associada com outras estratégias gera os resultados esperados quando analisado suas propriedades hepatoprotetoras.
Palavras-chave:	Fatty liver and curcumina Non-alcoholic fatty liver and curcumina
Idioma:	por
País:	Brasil
Editor:	UNIVERSIDADE CESUMAR
Sigla da Instituição:	UNICESUMAR
Tipo de Acesso:	Acesso Aberto
URI:	http://rdu.unicesumar.edu.br/handle/123456789/11142
Data do documento:	22-Jan-2025
Aparece nas coleções:	XIII EPCC – Encontro Internacional de Produção Científica (24 à 26 de Outubro de 2023)

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