EVENTOS EPCC - Encontro Internacional de Produção Científica XIII EPCC – Encontro Internacional de Produção Científica (24 à 26 de Outubro de 2023)

Tipo:	Artigo de Evento
Título:	POTENCIAL DA UTILIZAÇÃO DO RESÍDUO DA AGROINDÚSTRIA VITIVINÍCOLA COMO ADITIVO AO SUBSTRATO PARA A PRODUÇÃO DE MUDAS
Autor(es):	Vendramin, Camila Xavier Sanches, Rafael Egea
Resumo:	A agroindústria vitivinícola é uma das mais importantes atividades econômicas em todo o mundo, especialmente em países com clima favorável ao cultivo de uvas. Além disso, o setor emprega cerca de 7,5 milhões de pessoas globalmente. O objetivo do presente trabalho é analisar e avaliar a produção de mudas de alface (Lactuca sativa), tomate (Solanum lycopersicum) e couve-flor (Brassica oleracea var. botrytis) em substratos adicionando diferentes proporções de resíduos da agroindústria vitivinícola, de modo a possibilitar orientação técnica para sua utilização. Estabelecerá os tratamentos utilizando cinco proporções de resíduos adicionado ao substrato comercial destinado para produção de mudas, sendo em 25%, 50%, 75%, 100% e a testemunha o substrato livre de resíduo. Quando as mudas atingirem 20 dias de idade, será mensurada quanto às características: comprimento das plantas, número de folhas, massa seca da parte aérea, massa seca do sistema radicular, massa seca total. Espera-se obter resultados que auxiliem na utilização sustentável do resíduo da indústria vitivinícola na cadeia produtiva de hortaliças, reduzindo deste modo, o custo de produção de mudas e mitigando os danos causados pela produção exacerbada de resíduos industriais.
Palavras-chave:	Fonte alternativa Resíduo orgânico Sustentabilidade
Idioma:	por
País:	Brasil
Editor:	UNIVERSIDADE CESUMAR
Sigla da Instituição:	UNICESUMAR
Tipo de Acesso:	Acesso Aberto
URI:	http://rdu.unicesumar.edu.br/handle/123456789/11023
Data do documento:	20-Jan-2025
Aparece nas coleções:	XIII EPCC – Encontro Internacional de Produção Científica (24 à 26 de Outubro de 2023)

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