EVENTOS EPCC - Encontro Internacional de Produção Científica V EPCC - Encontro Internacional de Produção Científica ( 23 a 26 de Outubro de 2007)
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Campo DCValorIdioma
dc.creatorREIS, Marcela Funaki Dos-
dc.creatorDUCCA, Fabiane-
dc.creatorFERDINANDI, Damiana Aparecida-
dc.creatorROSADO, Fábio Rogério-
dc.date.accessioned2021-01-26T11:31:16Z-
dc.date.available2007-10-23-
dc.date.available2021-01-26T11:31:16Z-
dc.date.issued2007-10-23-
dc.identifier.issn9788561091002pt_BR
dc.identifier.urihttp://rdu.unicesumar.edu.br/handle/123456789/6736-
dc.languageporpt_BR
dc.publisherUNIVERSIDADE CESUMARpt_BR
dc.rightsAcesso Abertopt_BR
dc.subjectCogumelos comestíveispt_BR
dc.subjectPleurotus ostreatoroseuspt_BR
dc.subjectResíduos lignocelulósicospt_BR
dc.titleDESENVOLVIMENTO MICELIAL DE Pleurotus ostreatoroseus Sing EM DIFERENTES RESÍDUOS LIGNOCELULÓSICOSpt_BR
dc.typeArtigopt_BR
dc.description.resumoPesquisas na área de cultivo de cogumelos comestíveis tem como finalidade o aperfeiçoamento de técnicas que reduzam os custos de produção, utilizando como substratos resíduos agrícola e agroindustriais. O objetivo deste trabalho foi avaliar a velocidade de desenvolvimento micelial de Pleurotus ostreatoroseus Sing em substratos lignocelulósicos. O isolado 016CCB foi cedido pelo Instituto de Botânica de São Paulo e cultivado em resíduos encontrados na região de Maringá-PR. Sendo Resíduo de Algodão, composto de sementes, casca e polpa; Ligustre composto de casca e folhas, Ligustre Suplementado com farelo de arroz a 20% e Serragem de Eucalipto suplementada com farelo de arroz a 20%, e o controle se constituiu de Grãos de Trigo. Diariamente foram efetuadas contagens através de duas réguas quadriculadas em 10 setores de 1cm 2 cada. O tempo médio de desenvolvimento micelial foi calculado seguindo a metodologia para tempo médio de germinação de sementes. Após inoculação foram mantidos a 25oC em ausência total de luz para desenvolvimento micelial. A partir do 3o ao 12o dia foram efetuadas as medidas. Os dados foram analisados estatisticamente utilizando o programa SISVAR. Os substratos Resíduo de Algodão e Ligustre apresentaram total colonização no 12o dia de observação. O controle mostrou-se intermediário entre os tratamentos. Os substratos Ligustre e Serragem Suplementados apresentaram crescimento inferior necessitando de um maior tempo de cultivo.pt_BR
dc.publisher.countryBrasilpt_BR
dc.publisher.initialsUNICESUMARpt_BR
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