EVENTOS EPCC - Encontro Internacional de Produção Científica VI EPCC - Encontro Internacional de Produção Científica (27 a 30 de Outubro de 2009)

Tipo:	Artigo
Título:	PERFIL DE TÉCNICOS DE ENFERMAGEM QUE TRABALHAM NO PERÍODO NOTURNO
Autor(es):	PAIVA, Keila Vilhena de NAKASUGI, Lydiana Pollis SILVA, Wanda Rodrigues da
Resumo:	Os funcionários do período noturno têm os seus hábitos de vida, trocados, incluindo os alimentares, ocasionando ganho de peso corporal e maior suscetibilidade para desenvolver a obesidade, e consequentemente a ter disfunções metabólicas e alterações no comportamento alimentar, proporcionando risco para doenças crônicas degenerativas. O objetivo deste estudo foi analisar o comportamento alimentar associado ao período de trabalho de técnicos de enfermagem de um pronto atendimento em um hospital público de Maringá. Participaram 21 indivíduos com idade entre 20 e 60 anos de idade, com jornada de trabalho noturno. O estado nutricional foi avaliado através de entrevista semi-estruturada com questões fechadas, observação direta e coleta de dados como: peso corporal, estatura, circunferência da cintura e circunferência do quadril. Quanto aos resultados, houve prevalência na faixa etária entre os 30 aos 40 anos e com 15 anos ou mais de serviço na profissão. O tempo de serviço em plantão noturno variou entre 1 a 15 anos ou mais. As principais queixas citadas foram cansaço, dores musculares/articulares, ganho de peso e cefaléia. No Índice de Massa Corporal (IMC) observou-se que a maioria se encontra dentro dos padrões de normalidade. No padrão dos pontos de corte específicos a maior parte se encontra na classificação considerada como risco elevado. No recordatório alimentar, observou-se um elevado consumo de proteínas, consumo adequado de carboidratos e lipídeos, e baixo consumo de fibras. Conclui-se que o trabalho noturno expõe os profissionais a situações extremamente estressantes e desgastantes, interferindo diretamente na saúde e bem-estar dos profissionais de enfermagem.
Palavras-chave:	Comportamento alimentar Período noturno Técnicos de enfermagem
Idioma:	por
País:	Brasil
Editor:	UNIVERSIDADE CESUMAR
Sigla da Instituição:	UNICESUMAR
Tipo de Acesso:	Acesso Aberto
URI:	http://rdu.unicesumar.edu.br/handle/123456789/6275
Data do documento:	27-Out-2009
Aparece nas coleções:	VI EPCC - Encontro Internacional de Produção Científica (27 a 30 de Outubro de 2009)

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