Automatização do Controle de Nível do Processo de Moagem da Cana - de - Açúcar em Usina de Açucar e Álcool.

Abstract

Este trabalho aborda a automação do controle de nível no donelly da moenda de uma usina de álcool e açúcar utilizando a informática industrial. A metodologia aplicada para este controle foi por meio de um controlador lógico-programável, usando a linguagem Ladder, onde foram analisadas variáveis do processo para este controle. Os resultados foram coletados por meio de análise de dados empírica durante o processo de extração, que não foi interrompido para que a pesquisa ocorresse, resultando na validação do objetivo geral proposto: reduzir perdas de açúcares e reduzir umidade da matéria.