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http://rdu.unicesumar.edu.br/handle/123456789/3918
Tipo: | Artigo |
Título: | A COMPOSIÇÃO QUÍMICA E ATIVIDADE ANTIMICROBIANA E ANTIOXIDANTE DE ÓLEOS ESSENCIAIS DE PLANTAS BRASILEIRAS |
Autor(es): | PETTENAZZI, Giovana Beatriz BERNUCI, Karine Zanoli SANTOS, Rogério Minini dos |
Abstract: | A busca por atividade farmacológica em óleos essenciais representa o conhecimento de patrimônios terapêuticos naturais presente na flora brasileira. Eles demandam grande espaço nas indústrias farmacêuticas, alimentícias e de cosméticos, devido a possibilidade de compostos com propriedades medicinais, aromáticas, antioxidantes e de proteção quanto a deterioração por microrganismos. Sendo assim, o objetivo desse estudo é determinar a atividade antioxidante e antimicrobiana de óleos essenciais. A avaliação qualitativa dos componentes químicos das amostras acontecerá por meio de cromatografia gasosa acoplada à espectrometria de massas equipado com coluna capilar. Como também, a atividade antimicrobiana que será realizada através de ensaios in vitro das bactérias: Staphylococcus aureus, Escherichia coli e Salmonella Cholerasuis, para determinar a Concentração Inibitória Mínima (CIM). Por último, a atividade antioxidante, executado pelo teste de sequestro de radicais DPPH. Os óleos essenciais serão fornecidos pelo professor Dr. Cícero Deschamps do Departamento de Fito tecnia e Fitossanidade de UFPR de Curitiba- PR. Como resultado, espera- se que os óleos essenciais estudados apresentem concentrações satisfatórias para fomentar possibilidades terapêuticas e tecnológicas para a indústria de medicamentos e cosméticos, nessa perspectiva, garantir uma alternativa de tratamento saudável em que melhore a qualidade de vida dos indivíduos. |
Palavras-chave: | Óleo essencial Antimicrobiana Antioxidante |
Idioma: | por |
País: | Brasil |
Editor: | UNIVERSIDADE CESUMAR |
Sigla da Instituição: | UNICESUMAR |
Tipo de Acesso: | Acesso Aberto |
URI: | http://rdu.unicesumar.edu.br/handle/123456789/3918 |
Data do documento: | 29-Out-2019 |
Aparece nas coleções: | XI EPCC - Encontro Internacional de Produção Científica (29 à 30 de Outubro de 2019) |
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Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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GIOVANA BEATRIZ PETTENAZZI.pdf | Trabalho apresentado na modalidade painel no XI Encontro Internacional de Produção Científica (29 a 30 de outubro de 2019) | 148.75 kB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
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