MORFOLOGIA DO PÂNCREAS ENDÓCRINO DE RATOS WISTAR ADULTOS ALIMENTADOS COM UMA DIETA HIPERLIPÍDICA DURANTE A ADOLESCÊNCIA

Abstract

Estudos têm demonstrado que insultos nutricionais em fases cruciais da vida, como a gestação e/ou lactação, são importantes preditores do desenvolvimento da síndrome metabólica durante a vida adulta. Estes dados estão de acordo com o conceito DOHaD, o qual propõe que insultos nutricionais durante o período gestacional acarretam em mudanças permanentes no metabolismo na vida adulta. Tem sido mostrado que ratos alimentados com dieta hiperlipídica durante a infância e adolescência apresentam, aumento da glicemia e insulinemia de jejum, resistência à insulina, bem como aumento do peso corporal e depósitos de gordura. Dessa forma, o objetivo desta pesquisa é avaliar a influência de uma dieta hiperlipídica durante a adolescência sobre a alterações metabólicas na idade adulta, bem como investigar o possível surgimento de alterações morfofuncionais, endócrinas e metabólicas que comprometam o fígado e o metabolismo lipídico. Ratos Wistar machos serão divididos em dois grupos experimentais: controle (CO) alimentados com dieta normolipídica, e grupo tratado com uma dieta hiperlipídica (HFD). O protocolo experimental consiste no tratamento com as respectivas dietas dos 30 aos 60 dias de idade, depois deste período até os 120 dias de idade ambos os grupos receberão a dieta padrão. Durante todo o período experimental os animais receberão ração e água ad libitum.O peso corporal e a ingestão alimentar serão acompanhados semanalmente durante todo período.Amostras de sangue e tecidos serão coletadas para analises. Os resultados serão expressos como a média ± o erro padrão da média (EPM). Para a comparação das diferenças entre os grupos experimentais será utilizado o teste t de Student não pareado. O nível de significância será fixado em p<0,05. Esperamos obter resultados que sustentem nossa hipótese de que a adolescência é um período de programação metabólica. Dessa forma, espera-se constatar nos grupos HFD o desenvolvimento de obesidade, resistência à insulina e hipertrofia de ilhotas pancreáticas.