Navegando por Autor HODAS, Fabiane

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Data do documentoTítuloAutor(es)Tipo
30-Out-2019BIODISPONIBILIDADE DE COMPOSTOS BIOATIVOS PRESENTES EM EXTRATO DE STEVIA MICROENCAPSULADO SUBMETIDO À DIGESTÃO IN VITROHODAS, Fabiane; CIOTTA, Simone Rocha; ZORZENON, Maria Rosa Trentin; RASPE, Djéssica Tatiane; MILANI, Paula Gimenez; COSTA, Silvio Claudio daArtigo
29-Out-2019DETERMINAÇÃO DA ATIVIDADE ENZIMÁTICA DA α - AMILASE E SUA INIBIÇÃO POR EXTRATOS DE STEVIA REBAUDIANACIOTTA, Simone Rocha; ZORZENON, Maria Rosa Trentin; HODAS, Fabiane; DACOME, Antônio Sérgio; MILANI, Paula Gimenez; COSTA, Silvio Claudio daArtigo
29-Out-2019DIGESTIBILIDADE IN VITRO DE EXTRATO METANÓLICO MICROENCAPSULADO DE STEVIA REBAUDIANACIOTTA, Simone Rocha; HODAS, Fabiane; ZORZENON, Maria Rosa Trentin; RASPE, Djéssica Tatiane; MILANI, Paula Gimenez; COSTA, Silvio Claudio daArtigo
30-Out-2019EXTRAÇÃO CONVENCIONAL DE ADOÇANTES A PARTIR DE FOLHAS DE STEVIA PRÉ - TRATADAS COM ETANOLZORZENON, Maria Rosa T.; SILVA, Sandra Beserra da; HODAS, Fabiane; HERBELE, Sarah T.; MILANI, Paula G.; COSTA, Silvio C. daArtigo
30-Out-2019FOLHAS DE MORINGA OLEIFERA A TUAM COMO INIBIDOR DA ENZIMA α - AMILASEHODAS, Fabiane; ZORZENON, Maria Rosa Trentin; CIOTTA, Simone Rocha; DACOME, Antônio Sérgio; MILANI, Paula Gimenez; COSTA, Silvio Claudio daArtigo
30-Out-2019POTENCIAL BIOATIVO DE CHÁ DE MORINGA OLEIFERA ADOÇADO COM FOLHAS DE STEVIA REBAUDIANAZORZENON, Maria Rosa T.; HODAS, Fabiane; CIOTTA, Simone R.; DACOME, Antonio S.; MILANI, Paula G.; COSTA, Silvio C. daArtigo