EVENTOS EPCC - Encontro Internacional de Produção Científica XI EPCC - Encontro Internacional de Produção Científica (29 à 30 de Outubro de 2019)
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Tipo: Artigo
Título: A INDICAÇÃO GEOGRÁFICA “OESTE DO PARANÁ” E O POTENCIAL DE CONFRONTO AOS DESAFIOS ATUAIS DE MERCADO
Autor(es): PEREIRA, Flávia Oliveira
ALTAVIN, Nilza Maria de Souza
SARTORI, Rejane
Abstract: A especialidade ou distinção de produtos é um dos caminhos para enfrentar a competitividade entre produtores, potencializada pelo atual modelo de comportamento dos consumidores, de maior valorização e exigência quanto à qualidade e segurança dos produtos consumidos. Neste contexto, a Indicação Geográfica (IG) representa um importante mecanismo de proteção destas características diferenciadoras e, portanto, de enfrentamento a um dos desafios dos novos padrões de consumo. Assim, o objetivo deste trabalho é identificar os impactos da IG ‘Oeste do Paraná’, requerida pela Cooperativa Agro familiar Solidária (Coofamel), na região onde se concentram os respectivos cooperados. Os resultados revelam que houve impactos positivos em todo o ambiente compreendido pela Coofamel: sobre os produtores, constituídos de pequenos agricultores e/ou agricultores familiares, onde a produção de mel é um elemento que agrega valor às propriedades rurais; e sobre a região e a comunidade envolvida, relacionados à sustentabilidade, particularmente devido ao potencial polinizador das abelhas, que contribui para a preservação do ecossistema, além de vantagens socioeconômicas à região e ao país.
Palavras-chave: Indicação geográfica
Características diferenciadoras
Competitividade
Idioma: por
País: Brasil
Editor: UNIVERSIDADE CESUMAR
Sigla da Instituição: UNICESUMAR
Tipo de Acesso: Acesso Aberto
URI: http://rdu.unicesumar.edu.br/handle/123456789/4084
Data do documento: 29-Out-2019
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